Индивидуальное предприятие «Ак топрак», принявшее участие в Каспийской выставке инновационных технологий, производит 98 видов колбас под товарными марками «Болелин», «Тейли» и «Арарат».
Представитель предприятия Мухамед Дурдымухамедов в своём интервью интернет-изданию «Бизнес Туркменистан» сказал:
- Колбасный цех индивидуального предприятия «Ак топрак» был открыт в 2018 году. В цехе трудятся более 100 специалистов. Предприятие тесно сотрудничает со специалистами Германии в этом направлении. Работники цеха для повышения квалификации были направлены на курсы в Германию. Немецкие специалисты дважды в год посещают наш цех по производству колбас, делятся новейшей практикой. Мы проводим совместную работу по выпуску новых видов продукции.
Дурдымухамедов отметил, что в колбасном производстве применяется оборудование немецких компаний «Handtmann», «Polyclip». Продукция предприятия прошла проверку качества в лабораториях России, Узбекистана, Армении и Казахстана.
